Pages

Subscribe:

Ads 468x60px

Wednesday, December 14, 2011

Coklat Hershey's

Rp 93.000/ 311gr

Rp 93.000/340gr

Rp 90.000/340gr

Rp 93.000/340gr

Rp 92.000/340gr

Rp 93.000/340gr

Tuesday, December 13, 2011

Coklat Kiloan






Rp 55.000/kg

Rp 55.000/kg


Rp 55.000/kg


Rp 50/000/kg


Rp 62.000/kg


Big Rp 80.000, Mini Rp 40.000



Wednesday, November 23, 2011

Hot Chocolate Peppermint



Bahan :

1 ½ cangkir cream
1 ½ cangkir susu
¼ cangkir gula
Sejumput garam/seujung sendok the
6 ons dark bittersweet chocolate (dark), dicincang
3 tetes peppermint oil
Bubuk cokelat secukupnya



Cara pembuatan :

1. Masukkan cream, susu, gula, dan garam dalam panci.

2. Panaskan dengan suhu sedang. Saat cream sudah mulai terlihat menguap, masukkan cokelat yang telah dicincang. Kemudian diaduk hingga meleleh. Masukkan minyak peppermint.

3. Sajikan di dalam mug dan tabur bubuk cokelat secukupnya di atasnya.

Banana Chocolate Milkshake



Bahan :

500 cc susu murni dingin (low fat)
3 scoop chocolate ice cream
25 cc simple syrup (campuran gula dan air dengan perbandingan 1:2)
100 gr cream, kocok hingga kaku
2 buah pisang ambon
1 sendok the cokelat bubuk

Cara membuat :

1. Milkshake
Campur susu murni, chocolate ice cream dan simple syrup. Masukkan ke dalam blender dan mix selama 3 menit sampai tercampur rata. Sisihkan.

2. Siapkan gelas, potong pisang ambon sesuai selera, lapisi dengan krim kocok. Tuangkan chocolate milkshake.

3. Tambahkan krim kocok diatas chocolate milkshake, taburi dengan cokelat bubuk. Siap untuk disajikan.

Coklat Panas Genit

Coklat Panas atau Hot Chocolate, memang sangat nikmat diminum dikala malam hari atau ketika hawa sedang dingin. Rasa coklat yang lezat terbukti mampu manghilangkan stress. Resep dibawah ini adalah salah satu kreasi minuman coklat panas atau Hot Chocolate, Coklat Panas Genit.



Bahan-bahan:

1/2 cup coklat bubuk (Cocoa Powder)
6 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
7 sdt tepung maizena
1/2 cangkir air putih
1 liter susu cair

Cara membuat:

Campurkan coklat bubuk dan gula ke dalam panci berukuran sedang.

Larutkan tepung maizena menggunakan air putih kemudian masukkan larutan tepung maizena tersebut kedalam campuran coklat dan gula. Aduk-aduk agar tercampur rata. Panaskan dengan api kecil.

Tambahkan susu cair sambil diaduk perlahan sampai mendidih. Biarkan coklat mendidih hingga kurang lebih 10 menit, aduk-aduk hingga campuran coklat mengental, mengkilap dan menjadi lembut. Angkat

Untuk tampilan lebih cantik, hiasi dengan whipped cream, batang kayu manis, dan ‘bedak’i dengan serbuk coklat. Hidangkan panas-panas. Pas untuk 6 cangkir.

Selamat mencoba dan menikmati.

Kopi Susu Cokelat Sedap





Bahan-bahan :

1 cup gula putih
1 cup bubuk susu
1 cup krimer
1/2 cup bubuk coklat plain
1/4 cup bubuk kopi instan



Cara membuat :

1. Campurkan semua bahan dalam wadah, aduk merata. Masukkan dalam wadah kedap udara.

2. Untuk menghidangkan, panaskan 1 gelas air, tambahkan 2-3 sendok penuh campuran bubuk kopi susu coklat, aduk rata.

Selamat menikmati!

Kopi Cokelat



Bahan :
250 ml air
75 gr unsweetened cooking chocolate
100 gr gula pasir
sedikit garam
800 ml susu
2 sdm kopi instan
whipped cream untuk hiasan
cooking chocolate, lelehkan dengan cara di tim

Cara membuat :
Campur air, cokelat, gula dan garam
Masak di atas api sedang hingga cokelat leleh. Masukkan kopi dan susu. Rebus hingga hampir mendidih, angkat.
Hidangkan dengan whipped cream dan cokelat leleh.