Hot Chocolate Peppermint

Bahan :

1 ½ cangkir cream
1 ½ cangkir susu
¼ cangkir gula
Sejumput garam/seujung sendok the
6 ons dark bittersweet chocolate (dark), dicincang
3 tetes peppermint oil
Bubuk cokelat secukupnya



Cara pembuatan :

1. Masukkan cream, susu, gula, dan garam dalam panci.

2. Panaskan dengan suhu sedang. Saat cream sudah mulai terlihat menguap, masukkan cokelat yang telah dicincang. Kemudian diaduk hingga meleleh. Masukkan minyak peppermint.

3. Sajikan di dalam mug dan tabur bubuk cokelat secukupnya di atasnya.